À travers les siècles, la figure des domestiques, souvent invisibles mais omniprésentes dans l'histoire sociale, incarne une réalité complexe. Les rapports d'asservissement traversent l'histoire coloniale et persistent sous diverses formes dans nos sociétés contemporaines. La réflexion pluridisciplinaire proposée dans cet ouvrage, sur les représentations de la domesticité dans les pays de langues romanes, croise littérature, théâtre, cinéma et sciences sociales. Ce volume examine comment la domesticité renvoie à des enjeux de classe, de genre et domination, offrant un éclairage essentiel sur les rapports de pouvoir qui perdurent et la lutte contre les formes modernes de précarité.