L'idea di creare un ricettario illustrato nasce dal bisogno di custodire i ricordi legati al territorio e alla sua cucina, che in ogni singola regione d'Italia è sinonimo di tradizione, di momenti felici, di storia e di casa. Ogni illustrazione è stata realizzata a mano con la tecnica dell'acquerello e matite colorate, come se fosse un quaderno personale di ricette creato giorno per giorno. Questa è una raccolta che profuma di passato, respirando il presente, e che sarà un dono per il futuro, proprio come i ricettari delle nostre nonne lo sono tuttora. Un ricettario illustrato è anche uno strumento semplice e colorato per aiutare i più piccoli, e non solo, a riconoscere gli ingredienti e i piatti tipici delle zone nelle quali si è cresciuti, come delle regioni più o meno lontane del Paese, perché attraverso il disegno venga stimolata l'attenzione e la curiosità. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.