Le travail du sol est l'un des facteurs importants qui influencent les propriétés du sol et le rendement des cultures. La méthode de travail du sol a également une incidence sur l'utilisation durable des ressources du sol en raison de son influence sur les propriétés du sol. L'utilisation appropriée du travail du sol peut améliorer les contraintes liées au sol, tandis que les opérations de travail du sol excessives et inutiles sont souvent préjudiciables au sol. C'est pourquoi l'intérêt et l'accent sont mis sur le passage à des méthodes de conservation du sol dans le but de contrôler les processus indésirables tels que la destruction de la structure du sol, l'accélération de l'érosion et l'appauvrissement de la matière organique et de la fertilité. À l'heure actuelle, un large éventail de méthodes de travail du sol est utilisé sans que leurs effets sur le rendement et la croissance des cultures aient été évalués. Ce livre présente la réponse de certaines cultures importantes aux méthodes de labour de conservation dans les terres arides et semi-arides d'Iran.