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Made in California, Volume 2 (Geary George)
Made in California, Volume 2
Untertitel The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food that Changed America, 19512021
Autor Geary George
Verlag Ingram Publishers Services
Co-Verlag Turner Publishing Company (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 232 S.
Artikelnummer 44794472
ISBN 978-1-68442-919-6
Reihe Made in California
CHF 53.50
Zusammenfassung
Beloved food historian and chef George Geary is back with even more remarkable stories of the countless international chains that started in the Golden State.

George Geary is the author of many hit books, including Made in California: Volume 1, L.A.'s Legendary Restaurants, Fair Foods, and The Cheesecake Bible. He is a cooking teacher, pastry chef, culinary travel guide, and in-demand public speaker. A California native, George lives in the Los Angeles area. Learn more at www.georgegeary.com.