Le quorum sensing est un phénomène défini comme la régulation des gènes en réponse à la densité cellulaire. L'accumulation de molécules "de signalisation" dans le milieu environnant permet à une seule cellule de détecter le nombre de bactéries (densité cellulaire), de sorte que la population dans son ensemble puisse apporter une réponse coordonnée. Cela conduit souvent à une auto-induction du signal, et on observe alors une augmentation rapide de la concentration du signal dans le milieu environnant. À des densités cellulaires critiques, la liaison d'une protéine régulatrice au signal entraîne l'activation des gènes contrôlés par la détection du quorum et, par conséquent, une réponse coordonnée de la population. Le quorum sensing régule diverses fonctions chez de multiples espèces bactériennes. Dans ce livre, le rôle de la détection du quorum a été élucidé.