A presente dissertação de mestrado defendida na Pontifícia Universidade Católica de São Paulo teve por objetivo compreender o fenômeno clínico da recusa ou seletividade alimentar sob a ótica winnicottiana. Malgrado seja fenômeno relativamente comum em crianças, a dissertação teve por objeto o caso clínico de um paciente adulto. As hipóteses aventadas versam a respeito de defesas obsessivas erigidas contra uma possível voracidade inconsciente ou ainda a impossibilidade de se fazer uso do objeto. Por se tratar de pesquisa qualitativa, sugere-se novos estudos a respeito do tema.