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The No-Salt, Lowest-Sodium Light Meals Book (Gazzaniga, Donald)
The No-Salt, Lowest-Sodium Light Meals Book
Autor Gazzaniga, Donald
Verlag St. Martins Press-3pl
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2006
Seiten 270 S.
Artikelnummer 2094955
ISBN 978-0-312-33502-1
CHF 28.90
Zusammenfassung

In 1997, Don Gazzaniga was diagnosed with congestive heart failure. His doctor was ready to sign him up for a heart transplant. Don responded by creating a large selection of recipes that never went above five hundred milligrams of sodium a day. That's all! And the recipes were delicious.

The No-Salt, Lowest Sodium Light Meals Book contains Don's and Maureen's recipes for lighter fare: soups, salads and dressings, and sandwiches. It provides a wide array of choices for those who want to dramatically lower their sodium intake without losing taste.

Donald A. Gazzaniga is retired from the communications industry. Since he changed his diet, he is again able to pursue his hobby of fishing. Maureen A. Gazzaniga, his wife, is a retired elementary school teacher. They live in Auburn, California.