In seinen Büchern Finnen? Finnen! und Mehr Finnen? Mehr Finnen! berichtete der Autor mit Augenzwinkernvon zahlreichen Anekdoten mit seinem besten Freund Matti und dessen Ehefrau Päivi. In »Kuckuck! ruft der Elch« erzählt Apffelstaedt nun mit liebenswürdigem Schmunzeln und viel Selbstironie von Mattis und Päivis Besuch in Deutschland und den dabei erlebten Abenteuern. Denn die skurrilen Umgangsformen von Matti und das Zusammentreffen mit nicht weniger absonderlichen deutschen Typen führen ständig zu außergewöhnlichen, fantastischen Ereignissen. Ob es um einen aufwändig vorbereiteten Saunabesuch geht, zu dem Matti seine neuen deutschen Freunde einlädt, oder um die Teilnahme am Holzhackwettbewerb beim Jahresfest des Gartenbauvereins »Saftige Zwiebel«,um den Besuch am Dorf-Stammtisch oder die Faszination der technischen Errungenschaft Fenster-Rollladen: Für Matti gibt alles stets und aus nahmslos Gelegenheit, irgendein Kuriosum daraus zu machen. Und dann sind da ja auch noch Elch und Kuckuck ...